数千キロの旅路
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更新日:2024年3月23日
シベリアのアムール川流域から数千キロの旅路をへて、オホーツク沿岸に辿り着く流氷。
まるで海を耕すように、流氷がプランクトンを繁殖させ、枝幸、雄武、佐呂間、紋別、網走、斜里、そして知床の海を豊かな漁場に変えます。
3月中旬、春の風にながされて流氷たちが音もなく消え去り、閉ざされていた海が開く頃、いよいよ漁師たちは毛蟹漁へと出航していきます。
北海道の旬の毛蟹は3月下旬から。
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