Sakuraoka Retreat
lodge Norheim
We rent out a forest full of wild plants
and a highly airtight and highly insulated lodge to one group for one night.
Norheim is a private vacation rental property. We have renovated famous architecture built to be highly airtight and insulated and injected it with new value as a Sakuraoka Retreat lodge. The grounds include a three-hectare forest with wild plants, an open space, and a lodge. All of these are available for just one group per night to enjoy a luxurious stay.
The narrow path forms gentle curves as
if weaving through the forest and fields.
The eastern edge of Asahikawa City, is Hokkaido's second-largest city. Sakuraoka, a farming village where the beautiful mountain landscape remains, is located just where the forest ends after stretching all the way from Daisetsuzan. Reservoir ponds and fields are scattered throughout the moderate hills and forest. The farm road seems to weave through them, forming part of the landscape with its gentle curves.
We hope that a peaceful stay in Sakuraoka
will give us back our time
What Norheim was aiming for was nostalgia rather than novelty. Silence rather than glamor. Warmth and calm rather than luxury. An interior with extensive use of wood and natural materials and a distinctive fireplace-style wood-burning stove. A bonfire on a wooden deck, a barbecue using plenty of firewood, a bike tour through the forest, and a view from the terrace. Everything makes for a peaceful stay where time seems to have stopped.
窓から切り取られた雪森の借景。
異国の絵画、又は小説の場面、
多くの想像力を与えてくれる不思議な窓です。
高機密高断熱を真摯に考えた建築。
スカンジナビアの窓とトリプルサッシ。
熱効率を上げ、エネルギーを保存させることは
環境にも、人間にも優しい状態といえます。
#桜岡リトリートロッジノルハイム #一棟貸し宿
#北海道旅行
Stuben 07
Beautiful Magazine & Beautiful Snow
スチューベンマガジン7号が発刊されました。
世界に誇る美しい雪の文化。
ノルハイムの本棚からぜひご覧ください。購入も可能です。
@stubenmagazine
#桜岡リトリートロッジノルハイム
薪ストーブと枯葉の季節です。
美しい炎を眺めながらお過ごしください。
#桜岡リトリートロッジノルハイム #薪ストーブ #紅葉 #一棟貸し
涼しく優しい陽射しが気持ちのいい季節。ロッジのマウンテンバイクで木々をすり抜ける爽快なトレイルを。
#マウンテンバイク #mtb #mtbtrails #マウンテンバイクのある生活
#桜岡リトリートロッジノルハイム
夏が終わり、秋が目の前の季節。ガーデンの夕日がグラスを透かせながら輝き、静かな虫の音が心を和ませます。先日、桜岡ブリーズでささやかにウェディングパーティが行われました。
ノルハイムの森の中で行われた挙式場は、雨上がり、奇跡のようなキラキラとした木漏れ日のなかの舞台となりました。
挙式場はノルハイムの森、パーティ会場はカフェグッドライフ、アフターパーティにスタジオドモン。宿泊がセットになったブライダルプラン。
@goodlife_sakuraoka @n.domon_studio
桜岡ブリーズでは年内中に、来年の桜岡ウェディングのご予約の受付を開始いたします。お気軽にお問い合わせください。
@sakuraokabreeze
ノルハイムから続く森の先にはアイヌの時代からカムイミンタラ（神々の遊ぶ庭）と崇拝されてきた北海道最高峰の大雪山があります。
チングルマが綿毛になった頃から、ウラシマツツジ、ナナカマドやダケカンバが少しずつ色づきはじめ、日本で最も早い9月からの紅葉を鑑賞することができます。
桜岡では昨夜10°を下回る気温となり、少しづつ秋の気配を感じるようになってきました。急に気温が下がる夜が続くと、大雪山の紅葉が鮮やかになるかも？と、いつ登山に行こうかそわそわしてくる時期でもあります。
#桜岡リトリートロッジノルハイム #黒岳 #大雪山
秋限定ガストロノミープランを販売開始いたしました
9～11月期間限定で旬の道産食材を贅沢に使用したガストロノミーなディナーコースが付いたプランを販売いたします。
北海道を味覚の旅でお楽しみください。
秋の北海道旅行は「ガストロノミーツーリズム」で味覚の秋をゆっくりノルハイムで楽しまれてはいかがでしょうか？姉妹施設オーベルジュソンドレと同様のメニューで秋のガストロノミーを体験いただきたいとノルハイムでもオーベルジュプランをご用意いたしました。プランにてご宿泊のお客様を対象にスパークリングワインをウェルカムプレゼントいたします。※アルコールが苦手な方はノンアルコールもご用意しております。
さらに、連泊で滞在されたお客様には、シェフが選んだワイン1本もプレゼントいたします。連泊滞在の際は飽きることなくお楽しみいただくため、毎回メニュー内容を重複しないようゆっくりとお楽しみいただけます。
ディナーの後は夜間まで空いている隣接したスタジオのラウンジでドリンクや読書を無料でご利用いただけます。
［ガストロノミーツーリズムについて］
ガストロノミーとは北海道でしか味わうことのできない食の体験を通し、その文化を理解すること。気候風土が生んだ食材・習慣・伝統・歴史などによって育まれた食を味わって頂けるような体験をお楽しみください。
［コース例］
グラナパダーノの小さなサブレとプロシュート
名寄産 とうもろこしのスープ
富良野産 アスパラと平飼い卵/カラスミ
滝川産 鴨ロース 季節の野菜
スルメイカ/帆立/ズッキーニ のフリット
桃 ブッラータチーズ
根室産 鰤/サルサヴェルデ
知床産/蝦夷鹿グリル
美瑛産/グリンピースのスパゲットーニ
本日のデザート
ご予約は概要欄のWEBサイトから
自然体でリラックスした心地よい風景に、優しい風が通り抜けて行きます。
@sakuraokabreeze
@aubergesondre
@n.domon_studio
@goodlife_sakuraoka
#桜岡リトリートロッジノルハイム #スタジオドモン #オーベルジュソンドレ #桜岡ブリーズ #cafegoodlife
ノルハイムの森はフクジュソウが咲き終わり、エゾノリュウキンカが咲き始めました。長い冬の間、土の中でじっとしていた山野草たち。
エゾエンゴサク、ニリンソウ、リンドウ、エンレイソウ、クルマバソウ、マエズルソウ、カタクリ、ギョウジャニンニク・・・。森は小さな豊かさを育みます。
北海道も春の到来です。
#本日の山野草
#桜岡リトリートロッジノルハイム
#北海道の山野草
カムイミンタラの春。噴煙と低い雲の隙間から、旭岳が山肌を覗かせています。#春スキー
#桜岡リトリートロッジノルハイム #大雪山 #旭岳 #旭川
4月は北海道オホーツクの海鮮が旬の季節。皆様に北海道の味覚を味わっていただきたく、オホーツク海鮮プランとウェルカムプレゼントサービスをご用意いたしました。
4月1日〜30日の期間中、ご宿泊のすべてのお客様を対象にオホーツクの毛蟹1杯と旭川地酒300mlをウェルカムプレゼントいたします。※毛蟹が苦手な方はその他オホーツクの海鮮と交換いたしますのでお問合せください。
また、4月1日のご宿泊から、お部屋のお食事オプションでオホーツクの恵・海鮮鍋セットを開始いたします。オホーツク
海で水揚げされた旬の食材、ズワイ・イバラ・エビ・ホタテなどを直接買い付け、贅沢に寄せた海鮮鍋のオプションです。この機会にぜひノルハイムにご宿泊ください。
#桜岡リトリートロッジノルハイム #オホーツク
シベリアのアムール川流域から数千キロの旅路をへて、オホーツク沿岸に辿り着く流氷。
まるで海を耕すように、流氷がプランクトンを繁殖させ、枝幸、雄武、紋別、網走、斜里、そして知床の海を豊かな漁場に変えます。3月初旬に流氷のピークが過ぎ、閉ざされていた海が開く頃、いよいよ漁師たちは毛蟹漁へと出航していきます。
北海道の旬の毛蟹は3月下旬から。ノルハイムでオホーツクプランを近日公開予定です。
#桜岡リトリートロッジノルハイム #オホーツク #美食の旅