Sakuraoka Retreat
lodge Norheim
以一晚一組客人的模式，出租山野草自然生長的森林
以及擁有高氣密性高隔熱性的小屋
Norheim是一個將整棟建築以租屋度假方式租借出去的住宿設施。我們將擁有高氣密性高隔熱性的知名建築改裝過後，使它變身為櫻岡度假小屋（桜岡リトリート・ロッジ）並擁有了嶄新的價值。在本設施的用地範圍內擁有山野草自然生長且面積達3公頃的森林、廣場，以及一棟小屋建築。這裡一晚限定只入住一組客人，住宿的客人能夠無比奢華地享受所有設備與環境。
穿過森林與田野的小徑，
描繪出平緩柔和的曲線
本設施位於北海道第二大都市旭川市的東端。櫻岡是一個保留了美麗里山景觀的農村地帶，其位置就在連接著大雪山的森林區最尾端處。這裡擁有坡度恰到好處的丘陵以及座落在森林之間的池塘與田野。穿過這些丘陵、池塘與田園，農用道路在描繪出平緩曲線的同時，也創造出了柔和的景觀。
我們希望能夠透過櫻岡舒適安寧的住宿時光，
為大家找回屬於自己的時光
比起嶄新的風格，Norheim追求的是懷舊的風情。比起華美的氣質，Norheim追求的是寂靜的氛圍。比起豪華的裝潢，Norheim追求的是溫暖且平穩的環境。我們在室內裝潢的部分採用了許多木質與天然的素材，而且還使用了相當獨特的木材火爐。本設施能夠提供設置在木質平台上的篝火、使用柴薪的豪華烤肉設備、在森林中奔馳的自行車體驗以及陽台上眺望所見的美麗風景。這一切元素的存在目的，都是為了給您一段宛如時光停滯般，寧靜又平穩的住宿體驗。
窓から切り取られた雪森の借景。
異国の絵画、又は小説の場面、
多くの想像力を与えてくれる不思議な窓です。
高機密高断熱を真摯に考えた建築。
スカンジナビアの窓とトリプルサッシ。
熱効率を上げ、エネルギーを保存させることは
環境にも、人間にも優しい状態といえます。
#桜岡リトリートロッジノルハイム #一棟貸し宿
#北海道旅行
Stuben 07
Beautiful Magazine & Beautiful Snow
スチューベンマガジン7号が発刊されました。
世界に誇る美しい雪の文化。
ノルハイムの本棚からぜひご覧ください。購入も可能です。
@stubenmagazine
#桜岡リトリートロッジノルハイム
薪ストーブと枯葉の季節です。
美しい炎を眺めながらお過ごしください。
#桜岡リトリートロッジノルハイム #薪ストーブ #紅葉 #一棟貸し
涼しく優しい陽射しが気持ちのいい季節。ロッジのマウンテンバイクで木々をすり抜ける爽快なトレイルを。
#マウンテンバイク #mtb #mtbtrails #マウンテンバイクのある生活
#桜岡リトリートロッジノルハイム
夏が終わり、秋が目の前の季節。ガーデンの夕日がグラスを透かせながら輝き、静かな虫の音が心を和ませます。先日、桜岡ブリーズでささやかにウェディングパーティが行われました。
ノルハイムの森の中で行われた挙式場は、雨上がり、奇跡のようなキラキラとした木漏れ日のなかの舞台となりました。
挙式場はノルハイムの森、パーティ会場はカフェグッドライフ、アフターパーティにスタジオドモン。宿泊がセットになったブライダルプラン。
@goodlife_sakuraoka @n.domon_studio
桜岡ブリーズでは年内中に、来年の桜岡ウェディングのご予約の受付を開始いたします。お気軽にお問い合わせください。
@sakuraokabreeze
ノルハイムから続く森の先にはアイヌの時代からカムイミンタラ（神々の遊ぶ庭）と崇拝されてきた北海道最高峰の大雪山があります。
チングルマが綿毛になった頃から、ウラシマツツジ、ナナカマドやダケカンバが少しずつ色づきはじめ、日本で最も早い9月からの紅葉を鑑賞することができます。
桜岡では昨夜10°を下回る気温となり、少しづつ秋の気配を感じるようになってきました。急に気温が下がる夜が続くと、大雪山の紅葉が鮮やかになるかも？と、いつ登山に行こうかそわそわしてくる時期でもあります。
#桜岡リトリートロッジノルハイム #黒岳 #大雪山
秋限定ガストロノミープランを販売開始いたしました
9～11月期間限定で旬の道産食材を贅沢に使用したガストロノミーなディナーコースが付いたプランを販売いたします。
北海道を味覚の旅でお楽しみください。
秋の北海道旅行は「ガストロノミーツーリズム」で味覚の秋をゆっくりノルハイムで楽しまれてはいかがでしょうか？姉妹施設オーベルジュソンドレと同様のメニューで秋のガストロノミーを体験いただきたいとノルハイムでもオーベルジュプランをご用意いたしました。プランにてご宿泊のお客様を対象にスパークリングワインをウェルカムプレゼントいたします。※アルコールが苦手な方はノンアルコールもご用意しております。
さらに、連泊で滞在されたお客様には、シェフが選んだワイン1本もプレゼントいたします。連泊滞在の際は飽きることなくお楽しみいただくため、毎回メニュー内容を重複しないようゆっくりとお楽しみいただけます。
ディナーの後は夜間まで空いている隣接したスタジオのラウンジでドリンクや読書を無料でご利用いただけます。
［ガストロノミーツーリズムについて］
ガストロノミーとは北海道でしか味わうことのできない食の体験を通し、その文化を理解すること。気候風土が生んだ食材・習慣・伝統・歴史などによって育まれた食を味わって頂けるような体験をお楽しみください。
［コース例］
グラナパダーノの小さなサブレとプロシュート
名寄産 とうもろこしのスープ
富良野産 アスパラと平飼い卵/カラスミ
滝川産 鴨ロース 季節の野菜
スルメイカ/帆立/ズッキーニ のフリット
桃 ブッラータチーズ
根室産 鰤/サルサヴェルデ
知床産/蝦夷鹿グリル
美瑛産/グリンピースのスパゲットーニ
本日のデザート
ご予約は概要欄のWEBサイトから
自然体でリラックスした心地よい風景に、優しい風が通り抜けて行きます。
@sakuraokabreeze
@aubergesondre
@n.domon_studio
@goodlife_sakuraoka
#桜岡リトリートロッジノルハイム #スタジオドモン #オーベルジュソンドレ #桜岡ブリーズ #cafegoodlife
ノルハイムの森はフクジュソウが咲き終わり、エゾノリュウキンカが咲き始めました。長い冬の間、土の中でじっとしていた山野草たち。
エゾエンゴサク、ニリンソウ、リンドウ、エンレイソウ、クルマバソウ、マエズルソウ、カタクリ、ギョウジャニンニク・・・。森は小さな豊かさを育みます。
北海道も春の到来です。
#本日の山野草
#桜岡リトリートロッジノルハイム
#北海道の山野草
カムイミンタラの春。噴煙と低い雲の隙間から、旭岳が山肌を覗かせています。#春スキー
#桜岡リトリートロッジノルハイム #大雪山 #旭岳 #旭川
4月は北海道オホーツクの海鮮が旬の季節。皆様に北海道の味覚を味わっていただきたく、オホーツク海鮮プランとウェルカムプレゼントサービスをご用意いたしました。
4月1日〜30日の期間中、ご宿泊のすべてのお客様を対象にオホーツクの毛蟹1杯と旭川地酒300mlをウェルカムプレゼントいたします。※毛蟹が苦手な方はその他オホーツクの海鮮と交換いたしますのでお問合せください。
また、4月1日のご宿泊から、お部屋のお食事オプションでオホーツクの恵・海鮮鍋セットを開始いたします。オホーツク
海で水揚げされた旬の食材、ズワイ・イバラ・エビ・ホタテなどを直接買い付け、贅沢に寄せた海鮮鍋のオプションです。この機会にぜひノルハイムにご宿泊ください。
#桜岡リトリートロッジノルハイム #オホーツク
シベリアのアムール川流域から数千キロの旅路をへて、オホーツク沿岸に辿り着く流氷。
まるで海を耕すように、流氷がプランクトンを繁殖させ、枝幸、雄武、紋別、網走、斜里、そして知床の海を豊かな漁場に変えます。3月初旬に流氷のピークが過ぎ、閉ざされていた海が開く頃、いよいよ漁師たちは毛蟹漁へと出航していきます。
北海道の旬の毛蟹は3月下旬から。ノルハイムでオホーツクプランを近日公開予定です。
#桜岡リトリートロッジノルハイム #オホーツク #美食の旅